L’avvento della tecnologia ha portato una serie di innovazioni nel settore della ristorazione, tra cui i sistemi di self-ordering che […]

Il menù engineering tanto quando il menù design sono due ottimi tool che servono per rendere il tuo menù di […]

Nel precedente articolo Menu engineering: il menu digitale che ti aiuta a vendere abbiamo visto a cosa serve questo strumento […]

Che tu stia gestendo da anni un ristorante o che tu sia alle prime armi, e ti affacci al mondo […]

Le kicche di Kuokko sono molteplici. Ci teniamo moltissimo ai dettagli per questo sviluppiamo funzionalità che all’apparenza possono sembrare irrilevanti […]

Il nostro bel paese attrae ogni anno milioni di turisti, spesso li troviamo anche nei paesini più sperduti in quanto […]

Ebbene si, hai capito bene. In questo periodo difficile, si sa quanto sia complesso reperire personale. Noi di Kuokko pensiamo […]

Il più antico tra i dilemmi, come aumentare lo scontrino medio del tuo locale? Partiamo dal presupposto che chi entra […]

Quando il tuo cliente è online sembra più difficile poter aumentare lo scontrino medio, in quanto non puoi attuare tutte […]

Caro ristoratore, oggi troverai in questo articolo le 4 top tips in termini di strategie offline che puoi adottare per […]