Nel precedente articolo Menu engineering: il menu digitale che ti aiuta a vendere abbiamo visto a cosa serve questo strumento e quali sono i suoi ventaggi principali. Oggi vediamo insieme come applicare un prezzo ai tuoi piatti che sia ponderato […]
Food tech
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Che tu stia gestendo da anni un ristorante o che tu sia alle prime armi, e ti affacci al mondo della ristorazione per la prima volta, sappi che il tuo biglietto da visita è il tuo menù, e proprio il […]
Le kicche di Kuokko sono molteplici. Ci teniamo moltissimo ai dettagli per questo sviluppiamo funzionalità che all’apparenza possono sembrare irrilevanti ma che al ristoratore semplificano decisamente la vita, e anche al cliente. Oggi vediamo insieme 3 delle nostre chicche: Riordina […]
Il nostro bel paese attrae ogni anno milioni di turisti, spesso li troviamo anche nei paesini più sperduti in quanto si spingono alla ricerca delle bellezze naturalistiche, architettoniche e storiche della nostra amata Italia. Si siedono al tuo tavolino e […]
Ebbene si, hai capito bene. In questo periodo difficile, si sa quanto sia complesso reperire personale. Noi di Kuokko pensiamo sempre a delle soluzioni ottimali per supportare i ristoratori. Per questo motivo, utilizzando il nostro sistema Kuokko per i tuoi […]