Archivi Giornalieri: 12 Novembre 2025

C’è un appuntamento, a dicembre a Delhi, che potrebbe segnare una svolta epocale. Non una semplice formalità, ma il riconoscimento di ciò che siamo: la cucina italiana è ufficialmente in corsa per diventare Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Un traguardo che […]