{"id":400,"date":"2022-10-12T12:32:22","date_gmt":"2022-10-12T10:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kuokko.com\/?p=400"},"modified":"2022-10-19T09:42:21","modified_gmt":"2022-10-19T07:42:21","slug":"periodo-difficile-per-il-tuo-locale-5-tips-per-duplicare-i-tuoi-clienti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/2022\/10\/12\/periodo-difficile-per-il-tuo-locale-5-tips-per-duplicare-i-tuoi-clienti\/","title":{"rendered":"Periodo difficile per il tuo locale? 5 tips per duplicare i tuoi clienti"},"content":{"rendered":"\n
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Dopo un periodo davvero difficile dovuto all’emergenza sanitaria, inizia la crisi energetica e la difficolt\u00e0 nel reperire personale. Ci sono quindi delle azioni che \u00e8 possibile compiere per far fronte a questa situazione?<\/p>\n\n\n\n

Noi di Kuokko abbiamo riunito alcuni spunti per te:<\/p>\n\n\n\n

.1 LEADERSHIP:<\/strong> investi del tempo per te, \u00e8 necessario che tu possa diventare il miglior leader possibile per i tuoi collaboratori. Solo dando l’esempio di positivit\u00e0 e una chiara visione degli obiettivi che si vogliono raggiungere potrai stimolare i tuoi dipendenti ed insieme creare un gruppo unito e coeso volto a superare le difficolt\u00e0. Guida la tua azienda verso il successo.<\/p>\n\n\n\n

.2 RINNOVA IL MENU’: <\/strong>una folata di aria fresca in cucina pu\u00f2 darti la carica e stimolare la tua creativit\u00e0. Siediti con il tuo chef o i tuoi aiutanti ad un tavolo e modifica il men\u00f9, magari aggiungendo piatti stagionali che invoglino la clientela e i loro amici a provare le novit\u00e0!<\/p>\n\n\n\n

.3 INVESTI NEL DELIVERY E TAKE AWAY:<\/strong> entra nelle tasche dei tuoi clienti! Ti stai chiedendo come fare? Crea la tua app per gli ordini online<\/a>. La gestione del locale fisico ti limita nel numero degli ordini che puoi effettuare, ma non c’\u00e8 limite agli ordini online, sfrutta il canale delle consegne a domicilio e da asporto utilizzando la lista dei clienti abituali! Inoltre grazie agli ordini online puoi gestire fasce orarie che deciderai con il tuo team, magari quegli orari in cui il locale \u00e8 pi\u00f9 vuoto.<\/p>\n\n\n\n

.4 DIVENTA UN MARKETER:<\/strong> siamo nel 2022 ed hai internet al tuo servizio per la ricerca di nuovi clienti ma anche per la fidelizzazione degli abituali! Una app per gli ordini online ti permette innanzitutto di crearti una lista clienti, con le mail ed i gusti di ognuno di essi. Fatti furbo, manda una notifica push personalizzata e gratuita<\/a> con uno sconto o le novit\u00e0 del menu. Oppure poco prima dell’orario di cena del venerdi sera un messaggio tipo questo: <\/p>\n\n\n\n

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Ricorda ai tuoi clienti il tuo brand negli orari corretti e vedrai che gli ordini cresceranno! Ma non \u00e8 finita qui, perch\u00e9 non creare anche delle fidelity card personalizzate con la raccolta punti o dei codici sconti generici o magari dedicati al primo ordine? I clienti apprezzano sempre un WELCOME discount code, sono abituati ad utilizzarli nello shopping online, fagli vedere che anche tu sei un ristoratore 2.0 che investe nell’innovazione!<\/p>\n\n\n\n

.5 RISPARMIA CON IL CAMERIERE VIRTUALE:<\/strong> sappiamo bene quanto sia difficile reperire del personale, perch\u00e9 non optare dunque per un cameriere virtuale? Con il QR code personalizzato potrai infatti insegnare al tuo cliente ad ordinare dal tavolo direttamente dal proprio smartphone. Come funziona ti stai chiedendo? Semplicissimo, crea un semplice espositore con il QR code del tavolo, fai si che il cliente lo inquadri con la telecamera del telefono e verr\u00e0 indirizzato alla tua app, potr\u00e0 consultare facilmente il menu digitale<\/a> ed effettuare in pochi il click il proprio ordine, pagando direttamente con carta di credito online, oppure in contanti alla cassa se opti per questa opzione di pagamento. <\/p>\n\n\n\n

Il gioco \u00e8 fatto! I camerieri fidati che lavorano con te possono semplicemente occuparsi di servire i piatti e sparecchiare, e cosi risolvi anche il problema dei biglietti volanti o della scrittura di un ordine incomprensibile. La comanda arriva direttamente in cucina dalla stampante che hai agganciato al tuo sistema! Per saperne di pi\u00f9 sul servizio ordina dal tavolo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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