Il settore della ristorazione sta vivendo una trasformazione epocale. Non si tratta pi\u00f9 solo di “aprire un locale”, ma di gestire un’esperienza omnicanale. In questo contesto, startup come Kuokko stanno giocando un ruolo da protagoniste, offrendo soluzioni SaaS (Software as a Service) che risolvono il vero collo di bottiglia del settore: la gestione degli ordini.<\/p>\n\n\n\n
Kuokko, accessibile tramite webapp e app dedicata, si posiziona come un abilitatore digitale. Non si limita a sostituire il menu cartaceo con un PDF, ma si integra con il flusso di lavoro del ristorante.<\/p>\n\n\n\n
Analizziamo il modello:<\/p>\n\n\n\n
Il settore della ristorazione sta vivendo una trasformazione epocale. Non si tratta pi\u00f9 solo di “aprire un locale”, ma di gestire un’esperienza omnicanale. In questo contesto, startup come Kuokko stanno giocando un ruolo da protagoniste, offrendo soluzioni SaaS (Software as a Service) che risolvono il vero collo di bottiglia del settore: la gestione degli ordini. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":865,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[195,102,149],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1102"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1102"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1103,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1102\/revisions\/1103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
In un mercato competitivo, chi abbraccia l’innovazione sopravvive. Kuokko offre gli strumenti per farlo, con un occhio di riguardo alla semplicit\u00e0 e all’efficienza. Il piatto \u00e8 servito: non resta che assaggiare il futuro. Scopri di pi\u00f9 su www.kuokko.com<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"