{"id":1041,"date":"2026-01-31T14:30:00","date_gmt":"2026-01-31T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.kuokko.com\/?p=1041"},"modified":"2025-10-15T12:53:58","modified_gmt":"2025-10-15T10:53:58","slug":"kuokko-lapp-che-aiuta-i-ristoratori-a-liberarsi-dalle-piattaforme-di-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/2026\/01\/31\/kuokko-lapp-che-aiuta-i-ristoratori-a-liberarsi-dalle-piattaforme-di-delivery\/","title":{"rendered":"Kuokko: l\u2019app che aiuta i ristoratori a liberarsi dalle piattaforme di delivery"},"content":{"rendered":"\n<p>Negli ultimi anni, il settore della ristorazione ha visto un\u2019enorme crescita delle consegne a domicilio, con piattaforme che dominano il mercato. Tuttavia, per molti ristoratori, queste piattaforme rappresentano un <strong>costo elevato<\/strong> in termini di commissioni e una <strong>perdita di controllo<\/strong> sui propri clienti<strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 un sistema che non ha senso: <strong>perch\u00e9 continuare a pagare il 30% su un cliente che ormai ti conosce e tornerebbe comunque?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fortunatamente, <strong>Kuokko<\/strong> offre una soluzione: <strong>un\u2019app personalizzata<\/strong> che permette ai ristoratori di <strong>gestire ordini, fidelizzare i clienti e vendere di pi\u00f9, senza dover pagare commissioni assurde ogni volta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Immagina questa situazione:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Marco<\/strong> ordina la tua pizza <strong>ogni venerd\u00ec sera<\/strong> tramite una piattaforma di Delivery.<\/li><li>A ogni ordine, tu paghi <strong>il 25-30%<\/strong> di commissione.<\/li><li>Dopo qualche mese, <strong>Marco \u00e8 diventato un cliente fisso<\/strong>\u2026 ma tu continui a <strong>pagare la piattaforma come se fosse la prima volta!<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u00c8 un circolo vizioso:<\/strong> pi\u00f9 il tuo ristorante ha successo su queste piattaforme, pi\u00f9 soldi regali a loro invece di investirli nel tuo business.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>Kuokko: la soluzione <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Con Kuokko, <strong>basta pagare commissioni inutili sui clienti che gi\u00e0 ti conoscono<\/strong>. La tua app personale ti permette di:<\/p>\n\n\n\n<h3><strong>1. Portare i clienti &#8220;fedeli&#8221; sul tuo canale diretto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul><li><strong>Incentiva i clienti a ordinare tramite la tua app<\/strong> (es. con sconti esclusivi o punti fedelt\u00e0).<\/li><li><strong>Risparmi il 30%<\/strong> su ogni loro ordine futuro.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3><strong>2. Fidelizzazione senza dipendere da terzi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul><li><strong>Hai il controllo completo della tua clientela<\/strong> (nomi, preferenze, storico ordini).<\/li><li><strong>Promozioni mirate<\/strong> (es. &#8220;Marco, la tua pizza preferita \u00e8 scontata oggi!&#8221;).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3><strong>3. Upselling intelligente e guadagni extra<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul><li><strong>Suggerisci aggiunte<\/strong> (&#8220;Vuoi la birra artigianale abbinata?&#8221;) <strong>senza dover condividere il ricavo con <\/strong>le piattaforme di Delivery.<\/li><li><strong>Programmi fedelt\u00e0<\/strong> che fanno tornare i clienti <strong>senza costarti una fortuna in commissioni<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3><strong>4. Pagamenti diretti e margini pi\u00f9 alti<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul><li><strong>Niente pi\u00f9 intermediari<\/strong>: i soldi vanno direttamente a te.<\/li><li><strong>Risparmio del 20-30%<\/strong> su ogni ordine ripetuto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2><strong>Come funziona Kuokko?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Kuokko crea per te <strong>un\u2019app su misura<\/strong>, integrata con:<br><br>\u2714 <strong>Pagamenti online <\/strong>(carta, buoni pasto, ecc.)<br>\u2714 <strong>Tool di marketing automatico<\/strong> (notifiche push, sconti personalizzati)<br>\u2714 <strong>Analisi dei dati<\/strong> per capire cosa piace ai tuoi clienti<\/p>\n\n\n\n<p>Le piattaforme di delivery sono utili solo all\u2019inizio, per farsi conoscere. Ma se un cliente torna sempre, perch\u00e9 continuare a pagare commissioni?<\/p>\n\n\n\n<p>Con Kuokko, trasformi i clienti &#8220;piattaforma&#8221; in clienti tuoi, smetti di regalare soldi a loro e aumenta i tuoi profitti. Se vuoi saperne di pi\u00f9, visita Kuokko (www.kuokko.com) e scopri come riprendere il controllo del tuo business!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Negli ultimi anni, il settore della ristorazione ha visto un\u2019enorme crescita delle consegne a domicilio, con piattaforme che dominano il mercato. Tuttavia, per molti ristoratori, queste piattaforme rappresentano un costo elevato in termini di commissioni e una perdita di controllo sui propri clienti. \u00c8 un sistema che non ha senso: perch\u00e9 continuare a pagare il [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":421,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[179,129,180],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1041"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1048,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1041\/revisions\/1048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.kuokko.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}